Man tänker att en febrig liten knappt-tvååring ska sova rätt mycket en VAB-dag, men inte min! Hon har varit mammig och gosig och velat sitta i famnen och hålla handen hela dagen. Lilla gosan. Sov inte ens middag idag. Så mina planer på att hinna fixa julkorten, köra lite tvätt och sortera garderoben var bara att glömma. Men nu verkar hon ha somnat ordentligt så jag ser fram emot att pälsa på mig och gå ut och skotta bort all snö från vår balkong. Nytta och frisk luft i ett. Yay!
Pendeltåg till Arlanda
Snart kommer det gå att åka pendeltåget hela vägen ut till Arlanda. Hurra, det tog ju bara tretton år! 37 minuter kommer det ta från centralen, att jämföra med Arlanda Express restid på 20. Priset är dock bara en fjärdedel. Läs mer på Travel News.
Saffransbiscotti
Nu vankas julen och det är dags att börja julbaka! Vill man starta med nåt snabbt och enkelt så rekommenderar jag dessa biscottis!
100 g smör
2 paket saffran à 0,5 g
2 ägg
5 dl vetemjöl
1,5 dl socker
1,5 tsk bakpulver
1,5 dl hasselnötskärnor
Sätt ugnen på 200 grader. Grovhacka nötterna och blanda ihop dem med mjöl, socker och bakpulver. Smält smöret och blanda i saffranet. Knäck ner äggen i det torra och slå över saffranssmörer. Blanda till en smidig deg. Dela i tre delar och rulla ut i tre längder lika långa sim plåten är bred. Lägg på bakplåtspappersklädd plåt och grädda mitt i ugnen i 15 minuter.
Ta ut plåten och skär längderna till sneda skorpor. Sänk temperaturen till 175 grader och rosta skorporna tills de fått lite färg, ca 15 minuter.
Så lätt och så gott!
Lägg skorporna i en fin glasbruk så har du en uppskattad present!
Lämningar from hell
Jag pratar inte om protesterande barn, krokodiltårar, utsträckta armar och gälla skrik. Jag pratar om att kommunen gett oss en garantiplats på en förskola i tjottahejti.
Varje morgon måste jag transportera barnet till andra sidan stadsdelen, åt rakt motsatt håll från dit jag sen ska till. I början tog jag bilen, men eftersom man stängt av alla genvägar med bommar under rusningstrafik innebar det en stor omväg som tog för evigt. Kombinerat med att man inte får parkera någonstans utanför utan måste leta fickparkering flera kvarter bort så blev det ohållbart.
Började istället åka kommunalt, vilket åtminstone ger mig möjligheten att umgås med barnet på vägen. 25 minuter från dörr till dörr tar det en bra morgon, sen startar men resa om med att jag är längre bort från jobbet än jag var när jag startade, vilket resulterar i att jag kommer till jobbet 1,5 timme efter att jag startat, mot tidigare 25 min.
Men jag ska inte klaga. Vi har ju äntligen blivit erbjudna en plats på förskola i vårt område. Med start sista januari. 6 månader efter dagisstarten.
Det är 32 lämningar kvar, men vem räknar?
Gratis prenumeration på Allt om Mat
Arla och Kellogg’s har en kampanj där den som samlar 10 EAN-koder får 7 nummer av Allt om Mat, ToppHälsa eller Vecko-Revyn helt gratis. Öppna kylen och skriv av några koder (eller googla ean kod arla och någon produkt), fyll i och klicka. Klart! Klicka här för att komma till kodregistreringen.
Märkt allt om mat, arla, ean, kelloggs, samla koder, topphälsa, veckorevyn
Gratis WiFi på Arlanda!
Mirakel kan ske. Plötsligt händer det. Nu blir det äntligen gratis att surfa på flygplatsen. Swedavia har fått ändan ur vagnen. Tack och bock för det!
”Utan kostnad får resenärerna på Swedavias elva flygplatser tillgång till tre timmars uppkoppling eller 100MB per dygn. Genom ett klick på Swedavias startportal genereras ett SMS med en kod som skrivs in – och sedan är det bara att börja surfa.” Läs hela Travel News artikel här.
Färgklick ger träningslust eller färgskrikig soffpotatis?
Jag sitter och funderar på det här med träning. Avvägningen mellan vad man borde, vad man känner för, vad man vill och hur man vill se ut och må är inte helt enkel. Jag funderar på att strunta i mitt jag-vägrar-träna-på-gym-som-sats-för-att-de-är-så-dyra-principer men det känns också lite som något av en chansning eftersom det är all or nothing. Signar du upp dig på ett medlemsskap så är du stuck for life, eller åtminstone ett år. Maken köpte kort på Sats när de öppnade vid Hornstull för några år sen. Han gick två gånger på ett helt år. Där kan vi snacka dyr träning. För samma pengar hade han kunnat flyga till Madrid, bott på hotell och gått på ett träningspass där, bägge gångerna, ungefär.
Hur hittar man motivationen? Hur lyckas man planera livspusslet så att man får och tar sig tid att träna?
Tror ni man kan boosta motivationen med lite skrikiga träningskläder, eller kommer jag sitta där i min klarblåa sport-BH med en skål godis i soffan om en månad?