Chèvrerutor

Snitsiga snittar, plockamat eller lätt förrätt:

Svårighetsgrad: superlätt
Tidsåtgång: 15 min + 10 min i ugnen

1 förpackning kyld smördeg
8 torkade fikon
1 dl rostade saltade mandlar
Rosmarin
200 g chèvre
1 ägg

Sätt på ugnen på 225 grader. Rulla ut smördegen och skär den i 18-24 delar. Skiva fikonen, hacka mandeln och fördela över rutorna. Smula över osten, krydda med lite rosmarin. Pensla smördegskanterna med ett uppvispat ägg och stoppa in i ugnen i 10 minuter.

Servera ljumna!